名醫：喝咖啡護肝 美式最有效

名醫：喝咖啡護肝 美式最有效

【聯合晚報╱記者彭宣雅/台北報導】 2014.04.06 10:20 am

咖啡可以護肝？新光醫院腎臟科醫師江守山表示，不少肝病患者為了保肝，吃一堆保健營養品，甚至是來路不明的保肝品，不僅無法保肝、護肝，還會造成腎功能衰竭失調。其實，肝病患者想要保肝護肝，不妨試試喝咖啡，而美式咖啡是首選，冰咖啡則不具效果。江守山表示，日本曾針對九萬東京都市人口進行研究，研究發現B肝、C肝患者喝咖啡和降低肝硬化和肝炎風險有著劑量關係，每天喝一杯咖啡，可降低肝硬化、肝炎的機率78%；喝兩杯咖啡，風險降低一半；若一天喝到四杯咖啡，風險可降到25%。

日喝2杯咖啡 肝硬化致死率降66%

作者： 【記者蘇湘雲／綜合外電報導】 | 台灣新生報 – 2014年4月4日 上午12:00

非病毒性肝硬化患者喝點咖啡，對身體很有好處。國立新加坡大學最新研究發現，非病毒性肝硬化患者如果每天喝兩杯以上咖啡，死亡風險可下降約六成六。